Bán bánh cho khách nợ, thu tiền sau (công nợ phải thu)

• ✓Khi giao bánh mà khách chưa trả tiền: vẫn ghi nhận doanh thu bán hàng vào sổ tại ngày giao hàng (không chờ tới lúc thu tiền), kèm tên khách và số tiền còn nợ. Nếu thuộc diện dùng hóa đơn thì vẫn phải xuất hóa đơn ngay khi giao bánh.
• ✓Mở một sổ theo dõi công nợ phải thu riêng cho từng khách: mỗi lần bán chịu ghi tăng nợ, mỗi lần khách trả ghi giảm nợ, để luôn biết khách còn nợ bao nhiêu.
• ✓Khi khách trả tiền: ghi nhận khoản thu và trừ vào công nợ của khách đó. Lưu ý doanh thu (để tính thuế GTGT 3% và TNCN 1,5%) tính theo ngày bán/giao bánh, không phải ngày thu tiền — nếu chưa rõ cách tách kỳ thì hỏi kế toán.