SotayKiểm kê hàng bán kèm (nước, đồ bổ sung) và hao hụt, hết hạn
Việc cần làm
- Định kỳ (cuối tháng/quý) đếm thực tế số nước uống, thực phẩm bổ sung còn tồn và ghi vào sổ kiểm kê.
- Đối chiếu số tồn thực tế với số đã nhập trừ đã bán; ghi chú phần hao hụt, hư hỏng, hết hạn kèm lý do.
- Lưu biên bản kiểm kê và ảnh/chứng từ hàng hủy; nếu hao hụt lớn hoặc chưa rõ cách xử lý thì hỏi kế toán.
💡 Đếm tồn định kỳ, ghi rõ phần hao hụt/hết hạn và giữ biên bản kiểm kê.
Căn cứ pháp lý
➜ Chế độ kế toán mẫu cho hộ kinh doanh (thay cho Thông tư 88/2021 trước đây).
Nội dung mang tính tra cứu, có thể thay đổi theo quy định mới — với trường hợp cụ thể nên đối chiếu cơ quan thuế hoặc kế toán dịch vụ.